Genießen Sie stressfreie Weihnachten
mit unserer vorgegarten Festtags-Gans!
Vorbestellen, abholen und entspannt die Feiertage genießen. Perfekt zubereitet – einfacher geht es nicht.
Inhalt Gänse-Box
Mengen und Zutaten für das Gans-Menü (4 Personen)
Fachgerecht zerlegte Gans: 4.800 g (Rohgewicht)
Apfel-Maronen-Füllung: 250 g
Schmoräpfel: 4 Stück
Rotkohl: 1 kg
Rosenkohl mit Speck und Cranberrys: 600 g
Kartoffelklöße: 8 Stück
Gänsejus: 800 ml
Dessert: 4 Gläser marmoriertes Schokoladenmousse mit Zwetschgenkompott und Crumble
Hinweis: Wenn Sie eine Gans für 6 Personen bestellen, passen sich die Mengen der Zutaten entsprechend an. Die Hauptzutaten wie Gans, Füllung, Beilagen und Soße werden proportional erhöht, damit alle Portionen ausreichend sind.
Jetzt bestellen!
Unsere fachgerecht zerlegte und bereits
vorgegarte Gans macht das komplizierte
Zerteilen überflüssig.
Sie müssen die Gans einfach nur im Ofen knusprig braten
Inhalt Gänse-Box
Mengen und Zutaten für das Gans-Menü (4 Personen) Fachgerecht zerlegte Gans: 4.800 g (Rohgewicht) Apfel-Maronen-Füllung: 250 g Schmoräpfel: 4 Stück Rotkohl: 1 kg Rosenkohl mit Speck und Cranberrys: 600 g Kartoffelklöße: 8 Stück Gänsejus: 800 ml Dessert: 4 Gläser marmoriertes Schokoladenmousse mit Zwetschgenkompott und Crumble Hinweis: Wenn Sie eine Gans für 6 Personen bestellen, passen sich die Mengen der Zutaten entsprechend an. Die Hauptzutaten wie Gans, Füllung, Beilagen und Soße werden proportional erhöht, damit alle Portionen ausreichend sind.
Zubereitung
Gans für 4 Personen
Zubehör
2 kleine Kochtöpfe, 1 mittelgroßer Topf, 1 Pfanne, Backbleche
Vorbereitung
1. Klöße: Salzwasser im Topf aufkochen, dann die unverpackten Klöße hineingeben
2. Die zerlegten Gansteile und Schmoräpfel: Auf das Backblech legen, Backblech mit Wasser bedecken damit nichts austrocknet.
3. Rosenkohl & Cranberries: Auspacken und in die Pfanne geben, je nach Bedarf Butter dazu. 4. Rotkohl: Auspacken und in einen Topf
5. Soße: In einen kleinen Topf gießen
Zubereitung
1. Klöße: 25-30 Minuten bei leichtem Sieden garen (nicht kochen).
2. Gans & Äpfel: Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen, Gansteile 20 Minuten backen. Nach 13 Minuten Äpfel herausnehmen. Bei Bedarf Gansteile mit Butter bestreichen (die Farbe wird intensiver und die Haut krosser) als auch Wasser nachgießen
3. Rosenkohl: Mit Butter in der Pfanne schwenken und je nach Bissfestigkeit,
bei mittlerer Hitze fertig garen
4. Rotkohl & Soße: Rotkohl erwärmen, gelegentlich umrühren.
Soße mit Schneebesen aufrühren und warmhalten.
5. Grillfunktion: Die letzten 5 Minuten bei 210-220 °C Grill,- oder 230 °C Umluft-Funktion . Aufpassen, damit die Haut nicht verbrennt. Äpfel noch einmal kurz in den
Ofen geben und erwärmen. Guten Appetit!
Warum eine vorgegarte Gans?
Sparen Sie sich die langen Vorbereitungszeiten und konzentrieren Sie sich auf das, was wirklich zählt: Zeit mit Ihrer Familie und Freunden
BESTELLEN
So einfach geht’s
Bestellen Sie jetzt Ihre Festtagsgans an unseren Infotresen oder Online.
Bestellschluss:
14.12.2024
Bezahlen
Bezahlen Sie Ihre Gans bis spätestens 15.12.2024
direkt am Infotresen in unseren Märkten. Sie erhalten dort ihren Ihren Zahlungsbeleg.
Abholen
Abholung am 23.12.2024
Kommen Sie mit Ihrem Zahlungsbeleg und Ihrem Namen zu Ihrem gewählten Abholort – Hittfeld oder Nenndorf.
Ihre Gans ist fest für Sie reserviert und wartet zum vereinbarten Termin – schnell, einfach, zuverlässig.
Bestellen, abholen und entspannt die Feiertage genießen.
Perfekt zubereitet – einfacher geht es nicht
HINWEIS: Am Ende des Bestellvorgangs können Sie unter „Liefermethode“ auswählen, ob Sie Ihre
Gansbestellung im EDEKA-Markt in Hittfeld oder in Nenndorf abholen möchten.
Download: Flyer Zubereitung
